これをクリックして
「おかんの晩ご飯」をすっかり忘れてました〜
唯一、続けてる連載なんで
絶対止めないわっ＝＝＝
で、「おかんの晩ご飯３４回目」いかせていただきますぅ
（１０月なのに、８月＆９月分とかとか〜
）
夏のワンプレートご飯
あれこれ、食べたいもん作ったら〜
結構、凄いボリュームだっ（笑）
で、おかんおすすめのコレ
たくあん＆バターご飯
夏のある晩
グッチ裕三が作ってたご飯
（何の番組か〜もう記憶にございません 笑）
おかんもガン見しながら
|||||／(￣ロ￣；)＼||||||| まじ〜〜？と思いつつ
「たくあんにバターって？？？どーよ？？？」の疑問を
確かめたくなり〜
早速、作ってみたっ
たくあんバターご飯炊きたてのご飯にバター
細かく切ったたくあん
みょうが（ポイントだよん）
ごま、お醤油ちょっぴりね
を混ぜるだけですぅ
※お肉料理に合うご飯という設定だった＝＝＝
これがさ〜
(・Д・；)ソンナ！(゜□゜；）マサカ！(￣口￣；）
のお味で
たくあんとバターがこんなに合うなんて！！！
（バターと醤油なら、わかるよっ）
（たくあんは納豆に入れても美味いっ）
（みょうがも絶妙なアクセントなのだっ）
いろんな事、ブツブツ言いながら（笑）
グッチせんせ〜センスに感動してしまったよん
あり得ないよーであり得たたくあん＆バターご飯
簡単なんでお試しあれ〜〜〜〜〜〜〜
お汁系が欲しくて〜卵にゅうめん
冷たいそーめんもいいけど
夏のにゅうめんもいいぞぉ＝＝＝
鶏のねぎにんにく醤油かけ
たくあん＆バターご飯に合うように肉のおかず〜
にんにくと九条ねぎで香ばしいぜぃ
何度もしつこく出してるパセリたっぷりおかんのミートソース
月１で餃子同様に必ず作るミートソース
おかんはミートソースに激しくパセリをかけて
食べるのが好きですぅ
おかんのミートソースのレシピたまねぎをみじん切り（おかんはフードプロセッサーで一発）
牛ひき肉とたまねぎをオリーブオイルで炒めて（塩、コショウ）
ホールトマトか完熟トマト（大１個）を投入
トマトを潰しながら〜
缶詰めに半分ぐらいお水で薄めて
コンソメ（固形３個ぐらい）、トマトケチャップ（大さじ３）
ローリエを入れ、弱火にグツグツと煮込むっ
これだけです
多めに作って、冷凍してまぁ〜す
ササミと冬瓜のスープ
薄く光ってるのが冬瓜で〜す（少し煮込んで柔らかめ 笑）
このスープはササミでとったもので
水１・５リットルに対して、ササミ５本
沸騰したらササミを投入して
７〜８分煮ます。
ガラでとるよりも簡単で手軽に
いい味のスープが出来ますよん
茹でたササミ＆アボカドサラダ〜
ササミを５本を茹でたんでサラダに使いました〜
マヨネーズとわさびで
今期初のおでん
我が家の冬メニューが今年は涼しいから９月から
おでん始めました〜（大根、美味しっ
）レンコンのはさみ焼き
しゃきしゃきしたくてひき肉をれんこんではさんで
焼きました＝＝＝（からし醤油でどぞっ
）どさくさにマイ母のやきとり
実家からガメてきたやきとり〜たれもマイ母のオリジナルですぅ
ひさびさのタコスっ
今回はお豆も入れて作ったよん
レタスとトマトで出来上がり〜ビールに合うんだよ、コレが
ギャル弁（マタ子の〜）
ピラフべんとぅ〜す
。。。二ヶ月貯めたわりには〜
重複メニューが多いでやんす。。。
グッチみたいに
新たな味を探求しよう〜
(；＾□＾)あはは…(；＾□＾)あはは…(；＾□＾)あはは…
←ジャケ弁を作りたくなった〜クリック
口の中がジュルジュルになってしまいました（爆
さ〜て 何か作って食べようかな！（笑
マイケルさんとこ行って
焦って干そうと（笑）
料理もいいけど、時間がある時に
やっておかないとね（汗）
で、何作ったの？？？
毎回毎回、拝見はしていますが、なかなかコメントできず・・・・でした。
すごーく美味しそうな御馳走ですね。。。
最近、食べるけど、食に欲がなくなってきて、お茶ずけで、お勧めなもの・・・何か知りませんか〜〜〜。。。やっぱ歳かな、あっさりいきたくてぇ
byゆうゆう
また、タクアン＆バターなんて、思いつかない組み合わせですよね〜。
ミートソース。鼻から、こぼれ落ちてくるくらい、たくさん食べるのが好きです〜（爆）。
「人は人生」→「人の人生」でした。トホホ。
この夏はキュウリ にトマトも栽培しました。
キュウリは味噌つけて
トマトは、そのままガブリ
オラの８月、９月の晩ご飯でした。
ペコ太郎やのに 見てしまったーーーー
タクアンバターのんが 食べたいーー！
ってか スパゲティも うまそううまそうーー
お腹がグルグルです
お腹と背中が くっついてしまうよーー
ささみで出汁取るって初めてです。
それをサラダで使い切るアイデアもいいですね。
今度やってみよ〜〜っと。
私は、鳥のつくねのスープが大好きです。
スーパーで、鴨のつくねが売ってると買っちゃいます〜。
良い出汁出るです。
我が家はまだおでんはやってませんが、大根は煮ました。（鶏引き肉といっしょに）
大根美味しいよね〜。
う〜、鍋にしたくなってきた。
今夜は鍋です。きっと。
おひさしぶり〜！！！
コメントありがとうございますぅ
見ててくれたんだねぇ（ウルウル〜）
ゆうゆうさんも元気そうで良かった！！！
で、オススメのお茶漬け？？？
ふざけてる訳じゃないけど。。。
「複雑茶漬け」なるものを
従姉妹から伝授されたんだわ＝＝＝
梅干しとたくあん（刻んだ）とシソ、のり
お好みでごまとか〜
酸っぱくて、甘いの
でも、病み付きになる味で！！！
食欲が無い時にいいかも＝＝＝
タブーかなって思いこんではだめなのかも〜
グッチはほんに面白いですなぁ（笑）
ステーキと組み合わせていたから
お肉と合うご飯だよん♪
たくあん＆バターはありなお味でしたっ！！！
ミートソースは私もてんこ盛りで
食べます（笑）鼻から出ないけど ぷぷっ
毎月、新しいメニューもなかなかだけど。。。
連載も兼ねてぇ〜家族に飽きられないように〜
少しは頑張らないとね！！！
（てか、みんな忙しくてご飯食べないないんだもん 苦笑）
ドリアン自体がちょっとキツいかも〜〜〜〜
頭で味を描きましょう♪（チャングムみたいに ぷぷっ）
自家菜園あるんだ〜〜〜〜〜〜
良いなぁ♪
家で穫れた野菜だけで
ごちそうになるっ！！！
（みょうがサイコ＝＝＝
ゴーヤが結構簡単に出来ると
話を聞いたよ！！！
来年、試してみてぇ＝＝＝
私もペコペコの時によそで
ご飯見るとヤバいよ〜（笑）
たくあん＆バターは
ほんとびっくりした味なんでぇ〜
是非、やってみてちょ！！！
自家製ミートソースはオススメよん♪
ササミは簡単なんで〜いいよぉ＝＝＝
ガラじゃ取らないじゃないもんねぇ家では（笑）
鶏はさっぱりした良い味が出るから
私も大好き♪
鴨もいいよねぇ〜
お鍋までいかなくても
鶏だんごでスープはおかずいらないから
私も大好き！！！
（ちなみに今夜もおでんなのだっ 我が家 笑）
たくあん飯はチャレンジの価値ありだね。
説明聞いてるだけで、琴線に触れたよ。
ところで、はるか昔にトマトのおでんの話があったじゃん？
オイラ横浜の居酒屋でメニューにあったから、頼んだんだよ。
そしたらさ、美味かったよ〜。
トマト丸ごとでさ。
ちょっと、侮ってたなって感じだったね、うん。